Balkanlar’dan sadece soğuk hava dalgası değil, olağanüstü lezzetli bir tatlı geldi: trileçe! En güzel trileçe tarifi sayesinde siz de evinizde hazırlayabilirsiniz, dilediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Ancak, trileçe tarifini yapıp yedikten sonra aldığınız kalorileri yakmak için mutlaka yürüyüş yapın.

Malzemeler:

Kek için;

5 yumurta,

1,5 su bardağı şeker,

1,5 su bardağı un,

2 paket şekerli vanilin,

1 silme çay kaşığı kabartma tozu,

1 çimdik tuz,

Fırın kabını yağlamak için 1 çay kaşığı tereyağ.

Şerbeti için;

3 su bardağı süt,

2 paket (400 ml) krema,

1 su bardağı süt tozu.

Karamel için;

5 yemek kaşığı şeker (mümkünse esmer şeker),

1 yemek kaşığı tereyağ,

1 paket (200 ml) krema,

1/2 su bardağı süt.

Hazırlanışı:

Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın (akların içine 1 damla bile sarı karışmamalı),

Yumurta aklarını bir çimdik tuz ilavesiyle kar gibi olana kadar çırpın,

Şekeri ekleyip 5 dk. daha çırpın,

Sarıları ayrı bir kapta çırpın,

Sarıları aklara yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edin,

Unu, kabartma tozunu ve vanilinleri yavaş yavaş ekleyerek bir spatula ile pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın (köpüğünü söndürmeden),

22*22 cm çapında 8-9 cm derinliğinde bir fırın kabını yağlayın,

Kek karışımını tepsiye dökün,

160 derecede önceden ısıtılmış fırında kürdan temiz çıkana kadar (kek kürdanı batırıp çıkardığınızda kürdana hamur bulaşıyorsa henüz pişmemiştir) pişirin,

Kek soğuduktan sonra derin bir kapta şerbeti için süt ve süt tozunu köpürene kadar çırpın,

Kremayı ekleyip 2 dk. daha çırpın,

Şerbeti (pişirmiyoruz) kekin üzerine gezdirin,

Kek şerbeti tamamen çektikten sonra elinizle üzerindeki köpükleri sıyırıp alın,

Karamel için tereyağ ve şekeri geniş bir tavaya alıp ocağın en küçük gözüne koyun,

Karıştırmadan şeker eriyip kahverengi bir sıvı haline gelene kadar bekleyin,

Kremayı ve sütü yavaş yavaş ekleyip karameli hızlıca çırpın (bu aşamada şeker katılaşabilir, piştikçe eriyecektir),

Karıştırarak koyu karamel kıvamı alana kadar pişirin,

Karameli şerbetini çeken kekin üzerine gezdirin,

Buzdolabında 2 saat dinlendirip servis yapın.

En güzel trileçe tarifi hazır, afiyet olsun.

By admin

kocaeli escort şişli escort şişli escort bayan ataşehir escort beylikdüzü escort escort ankara escort ankara escort izmir escort bayan izmir escort cialis istanbul evden eve nakliyat kartal escort pendik escort bayan izmir escort jigolo istanbul escort bayan maltepe escort istanbul escort bahis siteleri mobilbahis bets10 canlı bahis siteleri jojobet canlı bahis siteleri canlı bahis siteleri canlı bahis siteleri casino siteleri konya escort adana escort türkçe altyazılı porno adana escort mersin escort mersin escort türkçe altyazılı porno hd porno izle türkçe altyazili porno izmir escort escort bodrum escort türkçe altyazılı porno bodrum escort bayanlar bodrum escort kızları bayan bodrum escort porno izle bodrum escort escort bayan bodrum escort porno izle hd porno escort bayan türkçe altyazılı porno türkçe altyazılı porno Adana Escort
Antalya Escort
Antep Escort
Denizli Escort
Bursa Escort
İzmir Escort
Konya Escort
Malatya Escort
Mersin Escort
Ankara Escort
sakarya escort türkçe altyazılı porno türkçe altyazılı porno maltcasino grandbetting betnano mroyun mersin escort kiralık katil